Recetas Navidad

Ponche Casero

Salsa espesa de pavo (Gravy)

Pavo horneado simple

Relleno de pan, auyama y romero

Pannacotta de chinola

Ensalada tibia de papas

Enrollado de pechuga de pavo con relleno de ciruela y salsa sabrosa de peras y jengibre

Trufas de chocolate

Rollo de dulce

Higos con tocineta

Uvas rellenas de queso azul y arándanos(cranberries)

Esferas de queso cubiertas con perejil, nueces y pimienta

Tarta de manzanas y macadamias

Pierna de cerdo ahumada al oporto

Arroz perfumado al aroma de salvia y sidra

Ensalada roquefort con pacanas (pecans) y peras

Polvorones de nueces, almendras y licor

Pollo Horneado Festivo

Panecillos de crema y chocolate

Ensalada de pera y rúcula

Arroz Dorado

Pie de pollo

Chuletas de ternera con crocante de pan al romero

Horneado de papas y jamón

Bizcochitos navideños

Pollo horneado con limón y ajo

Bizcocho de nueces, macadamias, ciruela y Cointreau