De Temporada

Enrollados de pollo con prosciutto y queso de cabra

Spaghettis con crema calabrese y salchicha italiana (concurso cerrado)

Habichuelas con dulce con jengibre y especias

Buñuelos de batata

Chenchén

Ruedas de pescado con coco

Habichuelas con dulce

Bacalaitos

Trufas de chocolate

Pierna de cerdo ahumada al oporto

Ensalada roquefort con pacanas (pecans) y peras

Arroz perfumado al aroma de salvia y sidra

Polvorones de nueces, almendras y licor

Pollo Horneado Festivo

Chuletas de ternera con crocante de pan al romero

Pollo horneado con limón y ajo

Bizcocho de nueces, macadamias, ciruela y Cointreau

Nidos de frutas con crema

Salteado de res con jengibre y vegetales

Deditos de Dorado

Gratinado de brócoli con queso

Ensalada de pasta con vinagreta de tomates secos

Pollo a la mostaza con ensalada de papas

Ensalada de pechuga al estilo mexicano

Muslitos de pollo con puré de auyama gratinado