• Sagrario, La Señora Bonita
  • Trabaja Conmigo
  • Menciones y Prensa
  • Blogs Amigos
  • POLÍTICAS DE USO/DERECHO DE AUTOR
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • Youtube

La Señora Bonita

Con Sagrario Matos

  • Inicio
  • Recetas
    • Desayunos
    • Almuerzos y Cenas
    • Postres
    • Ligero
    • Meriendas y Picaderas
    • Sopas y Cremas
    • Acompañamientos
    • Bebidas
    • Para Niños
    • Aprende a Hacer
  • Sagrario TV
    • Gusto Expreso
    • Tips
    • Video Recetas
  • Vida y Hogar
    • Cocina Verde
    • Mesa y Decoración
  • Gastronotas
    • Novedades
    • Alimento y Salud
    • Ideas y consejos
    • Glosario y equivalencias
  • Colaboraciones
    • Del blog de:
  • Tienda

Pasta con salsa rápida 3 quesos

Almuerzos y Cenas Gusto Expreso Recetas

Share on Facebook

Facebook

Tweet about this on Twitter

Twitter

Pin on Pinterest

Pinterest

Me encanta la pasta, casi casi lo mismo que el pan, pero como con todo lo que cocino, no soporto la idea de complicarme y cuando logro dar con una receta que me permite disfrutar de un buen resultado sin poner demasiado esfuerzo en el proceso pues se convierte en un plato recurrrente en mi cocina. Prepara esta pasta y te garantizo que será uno de tus platos más apreciados, el truco está en reservar un poco del agua de la cocción (que ya contiene el almidón) para darle a la pasta la cremosidad que quieras cuando mezcles los quesos, los que puedes quitar y poner según prefieras al igual que los vegetales.

Mírame hacerla  para que te motives aún más:

 

Pasta con salsa rápida 3 quesos

Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 30 min
Calorías 445 kcal

Ingredientes
  

  • 1 Paquete de 1 libra de pasta corta: espirales farfalle, etc.
  • Sal
  • 1 Taza de queso crema
  • ½ Taza de queso ricotta
  • ½ Taza de queso parmesano rallado
  • ½ Taza de puerro picadito
  • 1 Taza de maíz dulce
  • ½ Libra de jamón cortado en cuadritos
  • Pimienta negra
  • 2 Cdas de aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Cocina el paquete de pasta en abundante agua salada de acuerdo a las instrucciones del empaque.
  • Cuando la pasta este cocida escurre toda el agua en ella reservando un poco del agua en una taza aparte y coloca de nuevo en la olla para que se mantega caliente. Incorpora el queso crema, el queso ricotta y la mitad del queso parmesano. Mezcla hasta que todo se integre bien (de ser necesario enciende el fuego bajo para que los quesos derritan y agrega de a poco el agua restante) Incorpora el puerro picado, el maíz y el jamón, sazona con pimienta y rectifica la sal.
  • Sirve inmediatamente, agregando el aceite de oliva sobre la pasta, y el resto del queso parmesano.

Notas

"Puedes añadir tomates uva o cherries cortados a la mitad y sustituir el puerro por trocitos de albahaca fresca.”

Nutrition

Serving: 8gCalories: 445kcalFat: 17g
¿Has probado esta receta?¡Has mención a @SagrarioMatos o usa #sagrariomatos!


2 Comments

También te podría gustar

  • Receta de Chenchen Dominicano Cremoso con Osobuco al Vino/ Sagrario MatosChenchén Cremoso con Osobuco al Vino
  • Receta Fácil de Sangría Rosada con Video - Sagrario MatosSangría Rosa
  • Deditos de DoradoDeditos de Dorado
  • Costillas al vino con hierbasCostillas de res (short ribs) con hierbas

Comments

  1. Jeniffer Ramos says

    18 septiembre, 2012 at 16:41

    Me encanta su revista y los articulo k ponen

    Responder
    • Sagrario/ LaSraBonita says

      19 septiembre, 2012 at 15:29

      ¡Me alegro tanto que te guste Jeniffer! Espero que te sea de mucho provecho 🙂

      Responder

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Recipe Rating




Descripcion

“Gracias por visitarme”

¡Hola! Soy Sagrario. Bienvenido a mi blog,
disfruta de mis recetas y mis experiencias en la
cocina, como madre y mujer a toda prisa
¡Vamos anímate a conocerme un poco más!

Cocina Conmigo

Vuelta a Clases

Tortitas de Arroz y Jamón

Tortitas de Arroz y Jamón

Sándwich de “Nutella” Casera y Banana o Guineo

Sándwich de “Nutella” Casera y Banana o Guineo

Wafles de Canela con Helado

Wafles de Canela con Helado

Galletas de Cereal

Galletas de Cereal

Mini Pizzas de Pan Pita y Atún

Mini Pizzas de Pan Pita y Atún

More Posts from this Category

Reciente en mi Pinterest

Reciente en mi Instagram

¡No te pierdas ni una receta! recibe nuestro boletín

Vida y Hogar

Ponche de Auyama y Especias

Ponche de Auyama y Especias

Hummus: 3 Versiones Deliciosas

Hummus: 3 Versiones Deliciosas

Un Brunch para Mamá

Un Brunch para Mamá

Una Cuaresma para Compartir

Una Cuaresma para Compartir

Pechugas de Pollo con Pesto de Menta con Papas y Maíz

Pechugas de Pollo con Pesto de Menta con Papas y Maíz

More Posts from this Category

© 2021 · Sagrario Matos