Una versión más proteica y hasta medio "tropical" de las tradicionales Tostadas Francesas ¿la ventaja? la puedes hacer de a mucho y congelarlas en la nevera.
Sagrario TV: Tostadas Francesas con Fresa y Coco
Ingredientes
- 1 ½ Taza de Leche de Almendras
- 2 Guineos
- 1 Cdita de Canela Molida
- 1 Cdita de vainilla
- 1 Huevo completo
- 1 Clara de huevo
- 12 Lonjas de Pan de Proteína
- 2 Cdas de aceite de coco
- 2 Tazas de fresas frescas partidas
- ¼ Taza de hojuelas de coco seco
- ¼ Taza de sirope de maple
Elaboración paso a paso
- Combina en la licuadora la leche de almendras, los guineos, canela,vainilla, huevo completo y clara.
- Vierte sobre un plato amplio y remoja las rebanadas de pan ligeramente.
- Pon a calentar el aceite de coco
- Cocina las rebanadas de ambos lados en el aceite hasta que estén doradas.
- Sirve con las fresas, las hojuelas de coco y el sirope de maple.
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