¡Mira que fácil la receta de este Cielito Lindo!
Sagrario TV: Cielito Lindo
Ingredientes
- 1 ½ Libra de carne molida cocida
- 2 Latas de maíz
- 2 Barra de queso crema de untar 16 onzas
- 3 Tazas de frijoles refritos
- 1 Libra de queso cheddar rallado
- 2 ½ Libras de tomates maduros picados
- 2 Ajíes cubanela picados
- 1 Atado de cilantro
- 2 Cdas de Aceite de Oliva
- 2 Cdas de jugo de limón
- Sal
- Pimienta
- 2 Tazas de lechuga repollada picadita
Elaboración paso a paso
- Mientras, combina el tomate con el ají y el cilantro. Sazona con el aceite de oliva, el jugo de limón, sal y pimienta. Reserva. Combina la carne molida con el maíz. Reserva.
- Precalienta el horno a 375° Fahrenheit (190° Celsius). En un refractario esparce hasta formar una capa el queso crema, seguido por una capa de frijoles.
- Coloca una capa de la carne cocida con el maíz y el queso rallado.
- Lleva al horno hasta que el queso derrita (unos 15 minutos). Deja refrescar ligeramente.
- Coloca la lechuga repollada picada seguido de los tomates y ajíes.
- Sirve con nachos.
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Reyna dice
Me encantan tus recetas.
Podría inventarlas todas ??
Isabel dice
Umm que delicia y con ese ajo queda picosito y me encanta a la verdad lo picante los nachos son buenos y con lo demás a un mejor es la primera receta que leo y me encantó gracias por la receta adios
Sagrario/ LaSraBonita dice
¡A la orden siempre!