Soy fanática de las quesadillas y encuentro que es una comida que los niños apreciarán totalmente. Si la combinamos con vegetales de su gusto les estaremos proporcionando una comida completa ¿Una idea en esta dirección? Sustituye el kétchup por una salsa hecha en casa con tomates en su jugo y un poco de cilantro fresco procesados en la licuadora con sal, pimienta y un toque de aceite de oliva…uhm, delicioso.
Quesadilla de pollo
Ingredientes
- 4 Tortillas medianas de harina de trigo
- 1 Taza de queso cheddar rallado
- ½ Taza de pollo hervido y desmenuzado
- Salsa kétchup
Elaboración paso a paso
- En una sartén antiadherente coloca una tortilla de trigo, esparce un poco de queso de manera que cubre la superficie de la tortilla, la mitad del pollo y un poco de queso adicional. Bajo la supervisión de un adulto, cocina las tortillas 3 minutos de un lado, voltea con cuidado, y cocina 3 minutos del otro lado hasta que el queso esté derretido. Repite la operación con las 2 tortillas restantes.
- Corta en forma de triángulos y sirve con el kétchup.
Nutrition
Ración: 6gCalorías: 177kcalGrasa: 13g
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viviana dice
Me encanta esa receta y todas tus receta .soy tu seguidora
Sagrario/ LaSraBonita dice
Gracias Viviana. Me alegra que te gusten.