Siempre sentí curiosidad por el sabor de las alcachofas. Desarrollar esta receta era en parte para saber como combinaban estas con el pan, por el que tengo una debilidad especial. El resultado: no me gustan las alcachofas, pero para aquellos que disfrutan de ellas este sándwich puede ser una excelente opción. Que lo disfruten.
Club sándwich de atún con alcachofas
Club sándwich de atún con alcachofas
Ingredientes
- 12 Rebanadas de pan de molde
- ¼ Taza de mayonesa
- 1 Cda de cebolla picadita
- 2 Cdas de pepinillo picadito
- 1 Cda de aceitunas verdes rellenas picaditas
- 1 Lata de alcachofa
- 1 Lata de atún
- Mostaza
- Tomate en lonjas
- Cebolla en ruedas
- Lechuga
Elaboración paso a paso
- Prepara una salsa con la mayonesa, la cebolla picadita, el pepinillo y las aceitunas verdes. Mezcla la mitad de esta salsa con la alcachofas y el resto con el atún.
- Arma los sándwiches untando mostaza en una rebanada, coloca una hoja de lechuga, y la mezcla de atún. Pon otra rebanada de pan untada de mostaza, coloca cebolla, algunas lonjas de tomate, lechuga y las alcachofas y cubre con otra rueda de pan.
Nutrition
Ración: 4g
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