• Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

La Señora Bonita

menu icon
go to homepage
  • Cocinar
  • Celebrar
  • Crear
  • Hogar
  • Sobre mi
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • search icon
    Homepage link
    • Cocinar
    • Celebrar
    • Crear
    • Hogar
    • Sobre mi
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    • YouTube
  • ×
    Portada » Gastronotas » Ideas y consejos

    Published: Dic 27, 2012 · Modified: Dic 27, 2012 by Sagrario/ LaSraBonita

    El estribo y para qué sirve

    El estribo es un instrumento de cocina que tiene varias tiras de metal en forma de U (como los estribos donde se colocan los pies al cabalgar), con los extremos de todas ellas sujetas a un mango que sirve para integrar de manera fácil harina con la mantequilla o manteca en recetas que requieran que esta última esté fría y que no queremos que se derrita con el calor de las manos. Los hay de diferentes estilos con mangos de metal, de plástico, etc. Son ideales para preparar masas de tartas y quiches para las que necesitamos el elemento graso y los líquidos bien fríos. Puedes conseguir los mismos resultados con un tenedor  (usa los dientes de este en sustitución de las tiras del estribo).

    Más Gastronotas

    • Emparedado de Queso Crema, Zanahoria y Col o Repollo Morado
      Emparedado Portátil de Queso Crema, Repollo y Zanahoria
    • Sándwich de Mantequilla maní, fruta y agua
      Sándwich, fruta y ¡agua!
    • Mejores carbohidratos
    • Batidor de mano
      Infaltable: El batidor de mano

    Published: Dic 27, 2012 · Modified: Dic 27, 2012 by Sagrario/ LaSraBonita

    Interacciones con los lectores

    Comentarios

    1. María Isabel Ureña dice

      abril 19, 2019 at 8:36 am

      Excelente gastrotip

      Responder

    Deja un comentario Cancelar la respuesta

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

    Recipe Rating




    Barra lateral principal

    Gracias por visitarme

    ¡Hola! Soy Sagrario. Bienvenido a mi blog, disfruta de mis recetas y mis experiencias en la cocina, como madre y mujer a toda prisa

    ¡Vamos anímate a conocerme un poco más!

    More about me →

    Las más nuevas

    • Cómo Decorar la Mesa de Navidad
    • Naranjas Deshidratadas en el Horno
    • Cómo Hacer un Centro de Mesa Navideño
    • Cómo Montar un Bar de Chocolate Caliente
    • Cómo Hacer Chocolate con Leche Caliente
    • Adorno Navideño de Tela y Algodón
    • Pastel de Zanahoria con Glaseado
    • Cómo Decorar la Casa para Navidad

    Footer

    ↑ volver arriba

    About

    • Menciones y Prensa

    Boletín

    • ¡Suscríbete al boletín!

    Contáctame

    • Contacto

    Como afiliada a Amazon recibo comisiones por compras aplicables.

    Derechos reservados © 2022 La Señora Bonita