![Copas de Natilla de Fresas y Vainilla con Banana / Sagrario Matos](https://cdn-0.sagrariomatos.com/wp-content/uploads/2012/08/copasdefresas1.jpg)
Estas copas de vainilla son ideales para preparar solo en la cocina porque no tiene mayor dificultad, si eres muy pequeño para preparar la fécula de maíz o maizena ¡las pueden preparar hasta los niños! Si es así te sugiero que un adulto que prepare el cereal y cuando esté frío el niño arma las copas sin dificultad.
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Siempre puedes ponerle tu toque personal con crema batida, trocitos de galleta lo que quieras, sólo cerciórate que al momento de servir estén bien frías para que puedas disfrutarla totalmente.
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Copas de fresa, vainilla y guineo
Ingredientes
- 4 Tazas de leche semi descremada
- 1 Taza de azúcar
- 4 Cdas de fécula de maíz sabor vainilla
- 4 Cdas de fécula de maíz sabor fresa
- 2 Guineos maduros y firmes
- 1 Taza de fresas frescas
Elaboración paso a paso
- Divide equitativamente en dos ollas pequeñas la leche y el azúcar (2 tazas de leche, ½ taza de azúcar), disuelve en una la fécula de maíz sabor vainilla y en la otra la fécula de maíz sabor fresa. Cocina a fuego medio revolviendo constantemente con una cuchara de madera.
- Coloca ambas preparaciones en 2 recipientes y refrigera hasta que estén bien fríos. Corta el guineo y las fresas en rodajas y en un vaso transparente coloca 2 cucharadas de fécula de maíz sabor vainilla y coloca algunas ruedas de guineo, luego agrega 2 cucharadas de fécula de maíz sabor fresa y pon algunas lascas de fresa, repite la operación con la fécula de maíz sabor vainilla y el guineo.
- Repite la operación en sentido inverso en otro vaso y así hasta terminar. Decora con fresas y rodajas de guineo. Refrigera hasta el momento de servir.
Notas
“Puedes adicionar crema batida y trocitos de galletas como complemento para decorar y combinar sabores de vainilla o fresa con chocolate”
Nutrition
Ración: 4gCalorías: 208kcalGrasa: 7g
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