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Pancakes de Avena y Proteína

Disfruta del desayuno favorito de mi hijo: ¡Pancakes!, con un giro saludable añadiendo Avena y Proteína
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 20 min
Plato Breakfast, Desayuno
Cocina American
Raciones 6 porciones

Ingredientes
  

  • 3/4 Taza de Avena Integral Bravo®
  • 1/3 Taza de polvo de proteínas sabor vainilla
  • 1/2 Cdita de bicarbonato
  • 1/4 Cdita de Sal Bravo®
  • 1/4 Cdita de Canela Molida Bravo®
  • 1 Cda de Chía Bravo®
  • 4 Huevos
  • 1/4 Cda de leche de almendras
  • Edulcorante al gusto
  • 1 Cdita de extracto puro de vainilla
  • Aceite de coco para cocinar
  • Sirope de maple

Elaboración paso a paso
 

  • En la licuadora coloca la avena, proteína, bicarbonato, sal y chía. Añade los huevos, la leche de almendras, edulcorante al gusto y la vainilla. Procesa hasta integrar bien, reserva.
  • Pon a calentar una sartén anti adherente o parrilla y unta con un poco de aceite.
  • Añade 1/4 taza de la mezcla para armar cada pancake. Cocina a temperatura media, hasta que veas burbujas en la parte superior.
  • Da la vuelta y cocina por un minuto del otro lado.
  • Sirve con el sirope de maple.

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Keyword pancakes, sagrario matos
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