Mug Cake o Bizcocho de Taza de Chocolate
Satisface tu antojo de dulce con este Mug Cake o Bizcocho de Taza de Chocolate. Fácil de hacer, perfecto para un postre inesperado, como desayuno o simplemente para celebrar sin afán un San Valentín, Desayuno Navideño o De Madres
Tiempo de preparación 10 minutos min
Tiempo de cocción 3 minutos min
Plato Breakfast, Desayuno, Dessert, Postre
Cocina American, Internacional
4 Cdas de harina 2 Cdas de cacao en polvo o cocoa amarga 2 Cdas de polvo de hornear ¼ Cdita de sal 3 Cdas de azúcar 3 Cdas de aceite 3 Cdas de leche 1 Cdita de vainilla 1 Unidad Huevo 1 Cda de azúcar en polvo Fresas al gusto
En un bol combina la harina, la cocoa, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Remueve con un tenedor para estar seguro de que no haya grumos.
Incorpora el aceite, la leche y la vainilla. Remueve.
Cuando todo esté bien integrado añade el huevo e integra bien a la mezcla. Distribuye la misma en dos tazas o “mugs” altos.
Coloca la taza en el borde exterior del microondas con el asa hacia afuera y lleva la potencia media - alta. Cocina por un minuto.
Coloca la taza en el mismo lugar pero con el asa hacia adentro. Cocina por otro minuto. Repite hasta que al introducir un palillo salga limpio.
Deja refrescar y sirve espolvoreando azúcar en polvo y fresas frescas.
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