En el procesador Black and Decker® combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal, la canela, la cocoa y media taza de avena. Procesa hasta moler la avena e integrar todo. Reserva.

En un bol combina la leche, el huevo, la vainilla y las dos cucharadas de aceite.

Combina con los ingredientes secos. Añade las chispas de chocolate.

Pon a calentar la parrilla Black and Decker® y unta con un poco de aceite. Cocina los pancakes a fuego medio bajo colocando porciones como de un cuarto de taza aproximadamente.

Cocina de un lado hasta que salgan burbujas y da la vuelta para que se cocinen del otro lado.

Sirve con la miel.