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Ensalada de Peras, Manzanas y Nueces
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Tiempo de preparación
20
minutos
min
Tiempo total
20
minutos
min
Raciones
6
porciones
Ingredientes
1x
2x
3x
4
Onzas de queso crema a temperatura
¼
Taza de azúcar morena
1
Cdita de canela en polvo
⅛
Cdita de nuez moscada en polvo
½
Taza de crema agria
1
Cdita de extracto de vainilla
¼
Cdita de sal
2
Libras de manzanas cortadas en cubos
1
Libra de peras maduras pero firmes cortadas en cubo
1
Limón entero
4
Tazas de lechuga romana cortadas en tiras de tamaño similar a las frutas
desinfectada y seca
1
Taza de nueces
¾
Taza de pasas rubias
Elaboración paso a paso
En un bol combina el queso, azúcar, canela, nuez moscada, crema agria y sal. Reserva.
Corta las manzanas y peras dejando la piel, pero eliminando el corazón. Cubre con el jugo de limón.
En un bol combina la lechuga con las frutas, las nueces y las pasas. Cubre todo con el aderezo.
Refrigera hasta el momento de servir.
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