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Chuletas de Cerdo Agridulces, Receta y Video
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Tiempo de preparación
30
minutos
min
Tiempo de cocción
30
minutos
min
Tiempo total
1
hora
h
Raciones
6
porciones
Ingredientes
1x
2x
3x
Ingredientes:
½
Taza de mostaza tipo Dijon preferiblemente granulada
½
Taza de miel
Sal
Pimienta
6
Chuletas de cerdo frescas de aproximadamente 1 pulgada de grosor
Elaboración paso a paso
En un recipiente combina la mostaza, la miel, la sal y la pimienta. Introduce las chuletas en esta mezcla y deja marinar de 15 a 20 minutos.
Coloca las chuletas en una bandeja para hornear e introduce en el horno, previamente precalentado a 375° Fahrenheit (190° Celsius) por 30 minutos.
Deja reposar la carne unos minutos antes de servir.
Notas
“Puedes sustituir las chuletas por filete de cerdo y servir cortado en lascas, con la salsa resultante de la cocción”
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