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Blondies de Vainilla

Blondies de Vainilla para San Valentín

Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 45 min
Tiempo total 1 h
Raciones 16 porciones

Ingredientes
  

  • 1 Taza de mantequilla 2 barras más 1 cda adicional para el molde
  • 1 Taza de azúcar morena
  • ½ Taza de azúcar granulada normal
  • 2 Huevos
  • 1 ½ Cdita de extracto de vainilla
  • 2 Tazas de harina
  • 1 ½ Cdita de sal
  • ¼ Taza de c/u de estos caramelos de chocolate cubiertos como M&M de estos colores: ¼ taza rojos ¼ marrón

Elaboración paso a paso
 

  • Coloca la barra de mantequilla unos segundos en el microondas hasta que se derrita. Deja que refresque.
  • Enciende el horno a 350° Fahrenheit (180° Celsius). Engrasa un molde cuadrado con la cucharada de mantequilla restante y coloca un poco de papel anti adherente, sobresaliendo de dos lados para poder sacar los “blondies”. Engrasa el papel también.
  • En un bol grande mezcla la mantequilla derretida, el azúcar morena, el azúcar blanca. Agrega el huevo, la vainilla y bate bien. Adiciona la harina y la sal, y mezcla hasta que se integre todo bien, sin batir más de la cuenta.
  • Pon la mezcla en el molde y empareja la superficie. Arma tu propio diseño con los chocolates.
  • Debes llevarlo al horno hasta que este dorado y cuando al insertar un palillo salga limpio (eso es aproximadamente de 40 a 45 minutos).
  • Saca el molde del horno y deja enfriar sobre una rejilla. Cuando este completamente frío, saca del molde con la ayuda del papel , retira este y corta en 16 cuadrados.
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