Go Back
Imprimir
Imagen de Receta
Etiqueta de nutrición
Smaller
Normal
Larger
Ensalada de pera y rúcula
Imprimir Receta
Pin Recipe
Tiempo de preparación
15
minutos
min
Tiempo total
15
minutos
min
Calorías
316
kcal
Ingredientes
3
Peras rojas
maduras pero firmes cortada en lascas finas (sin el centro de la misma pero
con la cáscara)
8
Onzas de hojas de rúcula
8
Onzas de queso parmesano cortado en lascas
3
Cdas de aceite de oliva
1
Cda de vinagre balsámico
Sal gruesa
Pimienta negra molida
Elaboración paso a paso
Combina las peras, las hojas de rúcula y el queso parmesano. Coloca en una ensaladera o en porciones individuales.
Acompaña con una vinagreta hecha con el aceite de oliva y el vinagre balsámico, sal y pimienta. Adereza al momento de servir.
Nutrition
Ración:
6
g
Calorías:
316
kcal
Grasa:
19
g
¿Probaste esta receta?
¡Cuéntame en
Instagram
!