½Libra de fresas sin tallo ni hojas ó ½ libra de kiwi pelado y picado
8Cdas de azúcar blanca granulada
3Tazas de yogurt de vainilla
Elaboración paso a paso
En el procesador o en la licuadora tritura cada una de las frutas (por separado) con 4 cucharadas de azúcar hasta hacerlas puré (4 cucharadas al kiwi, 4 a la fresa).
En un molde para paletas de helado coloca una capa de las frutas seguida de una capa de yogurt, puedes hacerlas todas o de fresa o kiwi o alternar cada una hasta llenar el recipiente.
Con un palillo o un cuchillo remueve un poco para crear remolinos en la mezcla. Coloca el palillo para los helados y congela por lo menos 3 horas hasta que estén firmes.
Notas
“Si no tienes molde para paletas de helado puedes utilizar vasos desechables de plástico e incluso de cartón, sólo espera que el helado se afirme un poco (de 20 a 30 minutos) para introducir el palito y que este quede derecho”
Nutrition
Ración: 16gGrasa: 1g
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