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Bolsillos de pollo y jamón

Bolsillos de pollo y jamón
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Calorías 723 kcal

Ingredientes
  

  • 16 Rodajas de pan blanco Pepín
  • 8 Onzas de queso crema a temperatura ambiente
  • 3 Cdas de mayonesa
  • ½ Taza de pollo sin piel desmenuzado
  • ¼ Taza de jamón de pavo picadito
  • 2 Cdas de perejil o puerro picadito
  • 2 Cdas de leche

Elaboración paso a paso
 

  • Recorta la corteza del pan y reserva.
  • Combina el queso crema y la mayonesa hasta que se suavicen. Agrega el pollo, el jamón y el perejil picadito. Mezcla hasta que todo esté bien integrado.
  • Coloca 2 cucharadas de la mezcla en el centro de una rebanada de pan, humedece los bordes de la rebanada con un poco de leche y presiona los bordes para que se peguen bien. Luego corta por la mitad diagonalmente. Repite la operación con todos los demás panes.

Notas

Distribuye la mezcla equitativamente sobre 8 rebanadas de pan y luego arma los “bolsillos” con el resto de los panes, uno a uno. Guarda en la nevera unos minutos con un paño húmedo por arriba.

Nutrition

Ración: 8gCalorías: 723kcalGrasa: 11g
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