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Receta Fácil de Sangría Rosada con Video - Sagrario Matos

Sangría Rosa

Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 6 porciones

Ingredientes
  

  • 1 Taza de agua
  • 1 Taza de azúcar
  • 1 Taza de mango cortado en cuadritos
  • 1 Taza de piña cortada en cuadritos
  • 1 Taza de melón cantaloupe cortado en cuadritos
  • 1 Taza de melón blanco cortado en cuadritos
  • ¼ Taza de jengibre fresco pelado y cortado en lonjas finas
  • 1 Taza de hojas de menta o de hierbabuena
  • ½ Taza de licor de naranja
  • 1 Botella de vino blanco o rosado
  • 3 Cdas de jugo de limón fresco

Elaboración paso a paso
 

  • Prepara un sirope con el agua y el azúcar, removiendo a fuego bajo hasta que el azúcar se derrita. Refrigera hasta enfriar.
  • En un bol grande o en una ponchera combina las frutas con el jengibre y las hojas de menta.
  • Agrega el licor de naranja y maja un poco para que las frutas y la menta liberen un poco de jugo.
  • Añade el vino, el jugo de limón y el sirope. Refrigera por lo menos 1 hora.
  • Sirve en vasos altos con mucho hielo.
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