⅓Taza de queso crema suavizado + un poco más para untar en el pan
Sal
Pimienta
6Rebanadas de pan de molde blanco o integral sin las orillas
6Hojas de lechuga lavadas y desinfectadas
Elaboración paso a paso
En un bol combina el atún enlatado con la zanahoria rallada y el ⅓ taza de queso. Sazona con sal y pimienta.
Aplana las rebanadas de pan con un rodillo u otro utensilio similar, unta con el queso adicional y coloca una hoja de lechuga sobre cada una (procura que la hoja cubra la superficie del pan sin excederse.
Distribuye la mezcla de atún y zanahoria sobre los panes, colocándonlos en una línea en el centro.
Enrolla y corta en rodajas de aproximadamente una pulgada.
Notas
" Refrigera los rollos de pan tapados para que afirmen la forma y se mantengan una vez cortados."