Pon a calentar a fuego medio alto el aceite en una olla. Sofríe un poco la paprika ahumada y el arroz Premium La Garza®. Adiciona el caldo de pollo, rectifica la sal y sazona con un poco de pimienta.

Cuando el arroz absorba el caldo, reduce el fuego y deja cocinar tapado hasta que esté suave.

Una vez listo añade la ralladura y el jugo de limón. Sirve inmediatamente.