6Guineos maduros pero firmes cortadas en trozos de 2 pulgadas
18Palitos para “pops” o de madera
1Tazade 6 a 8 onzas de chispas de chocolate
1Cdita de aceite vegetal
2Cdas de maní tostado y ligeramente majado
Pedacitos de galletas de chocolate trituradasopcional
1Cda de grageas de colores
Elaboración paso a paso
Coloca palillos en cada una de las trozos de guineo y coloca sobre una bandeja con papel antiadherente. Lleva al congelador por 1 hora, hasta que estén firmes.
Minutos antes derrite en el microondas las chispas de chocolate, entrando por 10 segundos y removiendo, repite la operación hasta que el chocolate derrita completamente, incorpora el aceite vegetal y deja refrescar un poco, mientras combinas el maní, las galletas y las grageas (también puedes hacerlo separado) en un plato llano.
Introduce los trozos de guineo en el chocolate, sacude el exceso y pasa por el plato con las nueces. Congela hasta el momento de servir.