Granos enlatados: ¡Lávalos! Así eliminas una parte del sodio del alimento y evitas cargar tus comidas con el sabor particular del agua que contienen.
Hierbas como el tomillo, el orégano o el romero: ¡Lávalos! De esta manera evitarás microbios que pueden quedarse en las pequeñas hojas. Enjuágalas en abundante agua y seca con papel toalla o en la centrífuga de las ensaladas.
Melones y otras frutas de cubierta áspera: ¡Lávalos! A los microbios les gusta anidar en los recovecos de las cáscaras, ve a lo seguro lavando la fruta antes de pelarla.
Vegetales orgánicos: ¡Lávalos! Todas las frutas o vegetales deben lavarse antes de consumirse a menos que el empaque (sin abrir) indique que hayan sido prelavados.
El pollo: ¡precaución! Las autoridades sanitarias de Estados Unidos y del Reino Unido plantean que al lavarlo sólo contribuyes a esparcir las bacterias en su cocina. Para prevenir intoxicación con esta ave, cocínala a una temperatura mínima de 165° Fahrenheit (75° Celsius).
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Evelyn dice
Todas las recetas me parecen riquisimas, asi como los consejos de higiene con algunos aimentos.
Pero tambien me gustaria saber ago que les sorprendera, COMO SE HACE LA SENORA ESOS RIZOS EN E PELO, QUE USA PARA QUE E QUEDEN ASI?
Espero me pueda contestar, gracias.
Sagrario/ LaSraBonita dice
Voy a tener que dedicar un post completo a hablar de mi cabello ;). Me pongo muchos tratamientos caseros hidratantes, no uso shampoos con sulfatos y mis cremas y gelatinas para el cabello son orgánicas 🙂
Jacqueline dice
Hola quiero saber con que debo lavar los vegetales
Sagrario/ LaSraBonita dice
Eso dependerá de los vegetales. Te recomiendo que busques información en línea de acuerdo a cada vegetal que tengas.
Olga dice
Me gusta más seguirte, tus recetas son muy buenas..
Sagrario/ LaSraBonita dice
Gracias. Me haces muy feliz. Saludos cordiales,
Humberto Lantigua dice
Hola me gustaría aprender a prepara salsas variadas por favor ayudarme ya que quiero incluirlas en mi cocina
Humberto Lantigua dice
Hola me gustaría aprender a prepara salsas variadas por favor ayudarme ya que quiero incluirlas en mi cocina