A Iván E., mi hijo, les encantan estas ricas y energéticas barras de granola. Aprende a prepararlas para hacer que tus meriendas ¡y hasta tus desayunos! , estén repletos de alimentos que te ayudarán a estar activo y alerta. Prepara con la ayuda de un adulto, esta deliciosa receta. ¡Diviértete!
Barras de granola
Barras de granola
Ingredientes
- 1 Barra de mantequilla o margarina
- 1/3 Taza de azúcar
- 2 Cdas de miel
- 1 Taza de avena
- ½ Taza de coco rallado
- ½ Taza de melocotón deshidratado
- ½ Taza de pasas rubias
- 1 Taza de almendras fileteadas
- 2/4 Taza de harina
- ½ Cdita de polvo para hornear
- ¼ Cdita de sal
Elaboración paso a paso
- Que un adulto precaliente el horno a 350 grados, mientras engrasas un molde de hornear, colocando en el fondo papel encerado.
- En un bol, cierne la harina con el polvo de hornear y la sal. Reserva.
- Siempre acompañado de un adulto coloca en una olla la mantequilla , el azúcar y la miel. Deja cocinar la mezcla, a fuego mediano.
- Cuando empiece a burbujear la mantequilla, añade la avena poco a poco, y las frutas.
- Incorpora la harina y apaga. Distribuye la mezcla en el recipiente engrasado y hornea por 40 minutos.
- Deja refrescar y corta en barras.
Nutrition
Serving: 6g
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